Velikonoční menu v Konfitu

Today, 11:30

Konfit Veveří 2216/125, Brno – Žabovřesky

External links EventVenue

Food & drink

Czech description only

Restaurace Konfit bude po celý týden od 15. do 21. dubna servírovat velikonoční menu dle nejlepších tradic starého Rakouska-Uherska.

Menu:
- Předkrm: Šunka s vejcem v aspiku (domácí šunka, křepelčí vejce, francouzský salát)
- Polévka: Králičí vývar, kapání
- Hlavní chody:
- Pečené jarní kuřátko, velikonoční nádivka, hlávkový salát
- Ravioly s králičím ragú, šalvějové máslo
- Dušené jehněčí kolínko, pastinákové pyré
- Pečená štika, bramborová kaše s medvědím česnekem
- Dezert: Boží milosti